Брусника садовая
Брусника представляет собой вечнозеленый ягодный кустарник, который в высоту не превышает 20-30 см.
В отличие от брусники лесной, ягоды сортовой садовой брусники крупнее и более яркие по вкусу. В зависимости от сорта, ягоды по цвету могут быть кроваво-красными, бордовыми или коралловыми. У большинства сортов созревание происходит в середине августа, а у поздних сортов – в начале сентября.
Брусника богата витаминами, минералами и органическими кислотами.
Брусника садовая предпочитает рыхлые кислые почвы средней плодородности и влажности. Сажать её нужно на солнечном месте.
Сорта
Сорт выведен в Германии. Куст компактный, высотой 20-30 см. Ягоды тёмно-красного цвета, крупные (до 2-3 г), слегка приплюснутые. Мякоть плотная, кисло-сладкая по вкусу с небольшой горчинкой. Морозостойкость высокая. Созревает в августе.
