Калина – многочисленный род древесных растений, включающий около 160 видов, произрастающих, в основном, в умеренном климатическом поясе всего северного полушария. Калина съедобная – особо ценный и охраняемый вид, встречающийся лишь на Чукотском полуострове и в Северной Америке. В природе заполярья этот кустарник из-за суровости климата едва дотягивает до 40 см в высоту, но окультуренные сорта и гибриды могут быть значительно выше, до двух метров и более.
От своих более теплолюбивых родственников калина съедобная отличается способностью выживать в самых экстремальных условиях: морозы до – 50 градусов, сильнейшие ветра, иссушающие почву, недостаток питательных веществ, короткий вегетационный период, ограниченный парой-тройкой летних месяцев – все это «закалило характер» калины и сделало ее практически неуязвимой. Надо ли говорить о том, что в климатических условиях, к примеру, Подмосковья калина съедобная чувствует себя словно на курорте, раскрываясь во всей своей красе!
Сорта
калины садовой (съедобной)
в нашем питомнике
Калина садовая Мария
Куст высотой 3,5-4 метра. Плоды светло-красные, округлой формы. Масса ягод до 0,6 г. Вкус сладковато-кислый, с легкой терпкостью. Урожайность – более 3 кг с куста. Куст сильнорослый, с толстыми побегами.
Корневая система, объём горшка
Возраст саженца
Высота
Цена
ЗКС (С-3)
2 года
30-40 см
Цена: 500 ₽
ЗКС (С-5)
3 года
40-60 см
Цена: 1000 ₽
ОКС (с поля)
3-4 года
40-70 см
Цена: 1500-2000 ₽
ОКС (с поля)
5 лет
80-100 см
Цена: 2500 ₽
Калина садовая Таёжные рубины
Куст высотой до 3 метров. Плоды среднего размера (примерно 0,5–0,6 г), яркой рубинового цвета, шаровидной формы. Вкус слабогорький. Плоды созревают примерно во второй декаде сентября. Сорт универсального назначения. Зимостойкость высокая.
Корневая система, объём горшка
Возраст саженца
Высота
Цена
ЗКС (С-3)
2 года
30-40 см
Цена: 500 ₽
ЗКС (С-5)
3 года
40-60 см
Цена: 1000 ₽
Калина садовая Ульгень
Куст высотой до 3,5 метров. Плоды крупные (0,7–0,9 г), ярко-красного цвета, шаровидно-эллиптической формы. Вкус слабогорький. Плоды созревают примерно в середине сентября. Плодоношение ежегодное. Зимостойкость высокая.
Высота
Возраст саженца
Корневая система, объём горшка
Цена
30-40 см
2 года
ЗКС (С-3)
Цена: 500 ₽
40-60 см
3 года
ЗКС (С-5)
Цена: 1000 ₽
40-70 см
3-4 года
ОКС (с поля)
Цена: 1500-2000 ₽
80-100 см
5 лет
ОКС (с поля)
Цена: 2500 ₽
Калина садовая Гранатовый браслет
Куст невысокий, около 2 метров. Плоды крупные, массой от 0,8 до 1,5 г, тёмно-бордового цвета, овальные, с плотной кожицей. Вкус очень приятный, слабогорький. Кисть очень плотная, шарообразная. Плоды созревают примерно во второй половине сентября. Зимостойкость высокая.
Возраст саженца
Высота
Корневая система, объём горшка
Цена
2-3 года
30-50 см
ОКС (с поля)
Цена: 500-1000 ₽
Калина садовая Красный коралл
Куст невысокий, около 2 метров. Плоды крупные, массой до 0,9 г, ярко-красного цвета, округлой формы, очень ароматные, приятного кисло-сладкого вкуса, со слабой горечью. Зимостойкость высокая.
Возраст саженца
Высота
Корневая система, объём горшка
Цена
2-3 года
30-50 см
ОКС (с поля)
Цена: 500-1000 ₽
Действительно, в пору весеннего цветения темно-зеленая, ажурная крона калины покрывается розовато-белой «пеной» ароматных соцветий. Осенью растение расцвечивается яркими оранжево-красно-желтыми «всполохами», на фоне которых эффектно смотрятся тяжелые кисти полупрозрачных алых ягод. И надо сказать, что в первую очередь, ценится калина съедобная не за красоту, а за целебные свойства и вкус плодов. Они, в отличие от ягод других видов, почти не горчат, а напротив, имеют приятный сладковато-кислый, с легкой терпкостью, вкус. Их можно есть прямо с куста и использовать в различных заготовках. А о полезности и целебных свойствах ягод калины можно говорить бесконечно долго.
Вырастить эту культуру совсем несложно. Ей подойдут любые дренированные почвы, полутенистые или открытые солнцу участки. Куст необходимо поливать в засуху и дважды в год удобрять органикой. При излишнем загустении кроны ее прореживают. В благодарность за заботу калина каждую осень будет щедро одаривать урожаями бесценных и очень вкусных ягод!
