Яблоня поздняя (зимняя) Хани Крисп

Хани Крисп — сорт, очень популярный во многих странах, с 2000-х годов известен и в России. Название переводится как «медовая свежесть» или «медовый хруст», что дает представление о вкусе плодов. Дерево высотой до 4 м, крона овальная, средней густоты, ветви компактно расположенные, горизонтальные. Скороплодность почти рекордная: первые плоды можно снять уже на 2-3 год, но агрономы советуют удалять ранние цветки. В возрасте 5 лет урожай составляет до 10 кг с одного растения. Максимальная урожайность 99 ц/га. Яблоки ароматные, с «фирменным» хрустом, оцениваются по разным данным от 4,4 до 5 баллов. Сбор начинают в середине или в третьей декаде сентября, период сбора несколько затянут из-за недружного созревания плодов. К осыпанию они не склонны. Сорт среднеморозостойкий, выдерживает до — 35 ° С. Устойчивость к парше высокая, но яблони часто поражаются мучнистой росой.